Fach Dozent

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Die Liebe, wie erlebt haben – Freundschaft gestalten, Glück und Gesundheit

Im Dezember ’89 – einen Monat später als in der DDR – kam auch bei uns die Wende: Nach 15 langen und oft langatmigen Monaten Vorwärmzeit starteten wir ins Lebensprojekt Liebe: Rechtzeitig zum Weihnachtsfest begann unsere Freundschaft!

Nicht wie „man“ Freundschaft gestaltet, möchten wir beschreiben – aber gerne über Continue reading

Cholesterin ist Gesund – Verhütung der Herzkreislauf-Erkrankungen

Für den Organismus ist Cholesterin kein Fremdstoff, sondern eine notwendige Substanz. Es ist zweifachen Ursprungs: 70 %werden in der Leber synthetisiert, d.h. vom Organismus selbst hergestellt, und lediglich 30 % werden über die Nahrung aufgenommen.

Man kann sich also ohne weiteres cholesterinlos ernähren (mit Karotten Continue reading

Sport kann viel vorteilhaft sein – richtige Ernährung und Sport

Sport kann dann vorteilhaft sein, wenn er hauptsächlich auf einen gesünderen Lebensstil und eine bessere Sauerstoffversorgung ausgerichtet ist.

Man könnte fast sagen, dass der menschliche Körper (und seine sämtlichen Funktionen) „sich nur dann wirklich abnutzt, wenn man ihn nicht benutzt“.

Die körperliche Ertüchtigung sorgt also für eine ständige Regenerierung des Continue reading

Schönheitsideale beachten – der weibliche Körper im Wandel in Zeit

Wir sehen eigentlich nur das als erstrebenswert an, was selten und außergewöhnlich ist. Früher war Dicksein ein Zeichen für sozialen Wohlstand: Es bedeutete, dass man jeden Tag reichlich zu essen hatte. Die meisten Menschen waren jedoch schlank oder sehr dünn. Continue reading

Erhöhung der Ballaststoffzufuhr und mäßiger Weinkonsum – Verhütung der Herzkreislauferkrankungen

Erhöhung der Ballaststoffzufuhr
Im Verdauungstrakt befindliche Ballaststoffe verbessern den Lipidstoffwechsel. Man hat zudem festgestellt, dass Pektin – das zum Beispiel in Äpfeln enthalten ist – eine deutliche Senkung des Cholesterinspiegels hervorruft. Dies gilt auch für sämtliche löslichen Ballaststoffe, wie etwa die Pflanzenmehl- und Quellstoffe von weißen Bohnen oder die Ballaststoffe von Algen (Alginate). Continue reading

Richtige Ernährung und Sport – interessante Gesundheitsartikel

In den Straßen von New York sieht man schon um fünf Uhr morgens zahllose Jogger im knappen Sportdress, die sich mächtig ins Zeug legen.

Obwohl die Luft, die sie in vollen Zügen einatmen, stark verschmutzt ist, folgen diese „Frühsportler“ jenem Ritual, das für jeden echten amerikanischen Staatsbürger ein Muss darstellt. Continue reading

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