Wer Sport treiben möchte, sollte wissen, dass nur dann eine Gewichtsabnahme erzielt wird, wenn die körperliche Betätigung kontinuierlich erfolgt. Es ist somit viel sinnvoller, eine Stunde lang Sport zu treiben, als dreimal dreißig Minuten am Tag aktiv zu werden.
In der Ruhepause verwendet der Organismus die im Blut zirkulierenden Fettsäuren sowie das ATP (Adenosintriphosphat) der Muskeln als Treibstoff.
Sobald man sich intensiv körperlich bewegt, greift der Organismus auf das Glykogen der Muskeln zurück, das innerhalb von zwanzig Minuten aufgebraucht wäre, wenn es die einzige Versorgungsquelle darstellen würde.
Nach einer fünfundzwanzigminütigen Anstrengung stammt die eine Hälfte der verbrauchten Energie vom Glykogen und die andere Hälfte von der Umwandlung der Fettreserven (Lipolyse).
Nach vierzig Minuten dienen vor allem die Fette als Energielieferant, um den Restbestand an Glykogen zu erhalten. Es kommt also erst nach vierzig Minuten intensiver körperlicher Betätigung zu einer Verringerung der Fettreserven.
Wenn man nun dreimal am Tag für die Dauer von zwanzig Minuten Sport treibt, wird ausschließlich Glykogen als Treibstoff verwendet, da es über die zugeführte Nahrung immer wieder neu gebildet werden kann.
Um Erfolge zu erzielen, muss man sich also für eine Ausdauersportart (Fahrrad fahren, Jogging, Schwimmen…) entscheiden, die mindestens dreimal pro Woche für die Dauer von mindestens vierzig Minuten ausgeübt werden sollte. Sämtliche Erfolge werden im Übrigen durch eine dreitägige Pause wieder zunichte gemacht.
Es ist wichtig, dass man parallel zur körperlichen Betätigung seine Ernährungsgewohnheiten nach den Prinzipien dieses Buches ausrichtet, um insbesondere das Risiko der Hypoglykämie auszuschalten.
Außerdem sollte man die sportliche Leistung allmählich steigern und nicht einfach die Dauer der körperlichen Anstrengung plötzlich verlängern, ohne dass man entsprechend trainiert ist. Der Organismus muss sich Schritt für Schritt daran gewöhnen, seine physiologischen Funktionen zu ändern.